1、洗干净凉瓜,切开两边,去瓤切块。
2、苹果洗干净,切块。
3、洗干净蜜枣和无花果。
4、瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。
5、煲滚适量水,放入凉瓜、苹果、蜜枣、无花果和瘦肉,水滚后改慢火煲约2小时,下盐调味即成。 天秤座
天秤座的人一般拥有平和体质,但在血管舒缩神经系统、背部的下半部分(腰区)、肾脏的腺体血管部分及皮肤方面要多加注意。“椰子黄豆牛肉汤”汤色柔和,在卖相上像极了天秤们的中庸性格,常饮此汤可舒缓神经,养颜、润肤。
原料:椰子1个、黄豆150克、牛腱子肉225克、红枣4颗、姜2片、盐适量。
做法:
1、将椰子肉切块。
2、洗干净黄豆。
3、把牛腱子肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。
4、红枣去核,洗干净。
5、煲滚适量水,放入椰子肉、黄豆、牛腱子肉、红枣和姜片,水滚后改慢火煲约2小时,下盐调味即成。
天蝎座
天蝎座的人外表冰冷内在热情,喜欢挑战。要小心咯,你的生殖功能,包括了结肠、膀胱、大肠、直肠、阴道、睾丸和前列腺,是易病发区域哦。金针又名“忘忧草”,即俗称的“黄花菜”,有利尿、消炎、解毒之功效,特在夏季向天蝎座们推荐“金针木耳雪梨汤”。
原料:金针19克、木耳19克、雪梨5个、瘦肉225克、蜜枣4颗、无花果4颗、陈皮1小块、盐适量。
做法:
1、金针和木耳用水浸片刻,清洗干净。
2、雪梨洗干净,切块。陈皮浸软,刮去瓤。
3、洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。
4、洗干净蜜枣和无花果。
5、煲滚适量水,放入金针、木耳、雪梨、瘦肉、蜜枣、无花果和陈皮,水滚后改慢火煲约90分钟,下盐调味即成。
射手座
射手座崇尚自由,并有幽闭恐惧的倾向,长久居于一隅会使射手们的臀部、大腿、坐骨神经和肝脏出现问题。推荐射手们的餐桌佳品——“翡翠杞玉豆腐”,它色泽清艳,鲜嫩可口,且有养颜泽肤,滋肝和胃之功效。
原料:枸杞子12克,玉竹10克,油菜心400克,嫩豆腐250克。
做法:
1、油菜心去根,洗净,并用刀切十字形;豆腐切成6厘米见方的小块。
2、炒锅放水1 000毫升,待沸后倒入豆腐块,加盐3克,焯3分钟捞出;锅内加少许植物油,油温五成热时下油菜心稍炒,加水、盐,煮沸5分钟,捞出后将菜叶朝外,放在盘中;锅中加清汤、枸杞子、玉竹,煮沸6分钟,加入豆腐、盐、味精,煮沸3分钟,用湿淀粉勾芡,装于盘中即可。 摩羯座
摩羯座凡事都脚踏实地,追求实实在在的结果。特别要留意膝盖健康,同时注意皮肤、头发、指甲、牙齿的问题。摩羯座们若想拥有一头亮泽的秀发,给你出招:“紫菜玉米眉豆汤”, 此汤味道可口,常饮可滋润干枯的头发。
原料:紫菜19克、玉米棒2段、眉豆75克、莲子75克、瘦肉225克、姜2片、盐适量。
做法:
1、紫菜用水浸片刻,洗干净后沥干水分。
2、洗干净玉米,眉豆和莲子。
3、洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。
4、煲滚适量水,放入玉米段、眉豆、莲子、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约90分钟,放入紫菜再煲30分钟,下盐调味即成。
水瓶座
水瓶座们崇尚自由,喜欢标新立异,要留意小腿、小腿肚、踝关节以及心血管问题。为自己做一碗“苦瓜炖文蛤”吧。苦瓜清心解毒;文蛤富含蛋白质,二者合炖很适合水瓶们。
原料:文蛤500克,苦瓜250克。
做法:
1、苦瓜去瓤,放人沸水中焯一下,捞出过凉水,再切成片。
2、文蛤洗净,放入锅中,加水,煮至文蛤张口时捞出,去壳及内脏,下油锅炒,加入料酒、生姜汁和精盐炒拌均匀,起锅。
3、取沙锅,在锅底铺苦瓜片,文蛤肉放其上,加大蒜、姜末、葱段、白糖、适量清水,用小火炖至蛤肉熟透入味,淋上香油即可食用。
双鱼座
双鱼座富有浪漫主义精神,常常会为自己的身材担心。但鱼儿更要担心下脚、脚趾、淋巴系统以及脾脏的问题。元蘑与小白菜、牛肉合炖的“小白菜牛肉蘑菇汤” 能加强肌体免疫,增强机体抵抗能力,使皮肤亮洁,延缓衰老。鱼儿们与你心爱的人同喝此汤吧,不乏浪漫哦。
原料:小白菜200克、干元蘑30克、牛肉300克、大枣20克、姜块葱段适量、黄酒10克、清水1200克、盐5克、胡椒粉3克。
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