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戒烟、戒酒、戒酸：酸性饮料以及刺激性调料、烟酒等会引起食管下端的括约肌张力下降，烈性酒可使食管蠕动收缩频率下降，也可有发病。因此，嗜好饮咖啡、喝酒、橙汁等酸性饮料、甜食、芥末、蒜、薄荷等应适度忌口。
饮食增加蛋白质：例如瘦肉、牛奶、豆制品、鸡蛋清等，刺激胃泌素增加，使食管括约肌压力增加。
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长年咳嗽 或是胃食管反流作怪
本报讯 （记者黎蘅）反复咳嗽、咽部老感觉有东西“卡”住……这些症状，除了预示着呼吸道疾病和慢性咽炎，其实还可能是胃食管反流病在作怪。调查显示，约27%的患者表现症状为咽部异物感。
中华医学会消化病学分会统计显示，我国胃食管反流病的患病率为5.77%，而专家表示部分大城市的患病率更可高达16.98%。
据了解，全国近亿患者中有超过七成的人正忍受着胃食管反流病的严重侵扰，其中竟有过半对此病一无所知。日前，在广州市第一人民医院举办的胃食管反流病患者教育活动上，该院消化科主任聂玉强就惋惜地说：“我们接触过的胃食管反流患者中，有长达20年烧心、反流史才来医院就诊。聂玉强说，由于该病症状容易误诊为其他疾病，这不仅意味着需要花费更多的时间和费用，体力、精力、精神的耗费也成为患者的另一种负担，而且久病不愈，将严重影响生活质量。”
据悉，广州目前已经有广东省人民医院、市第一人民医院以及南方医院、中山一院开设了胃食管反流门诊。读者可前往索取胃食管反流病检测问卷GerdQ量表，并参照下面的问题，测试一下自己是否属于胃食管反流病？
过去七天内：
A
胸骨后出现烧灼感的频率：
0天（0分），1天（1分），2~3天（2分），4~7天（3分）。
有胃内容物（液体或食物）上返到喉咙或口腔的频率：
0天（0分），1天（1分），2~3天（2分），4~7天（3分）。
B
上腹部中央疼痛的频率：
0天（0分），1天（1分），2~3天（2分），4~7天（3分）。
恶心的频率：
0天（0分），1天（1分），2~3天（2分），4~7天（3分）。
C
由于上述症状而睡不好的频率：
0天（0分），1天（1分），2~3天（2分），4~7天（3分）。
除医生告知服用的药物外，额外自行服用药物（抗酸剂等）来化解症状的频率：
0天（0分），1天（1分），2~3天（2分），4~7天（3分）。
评分：初诊患者A+B+C≥8，反流病诊断。C≥3，已影响生活。复诊患者，A+C任何一项评分≤1，治疗有效。A+C任何一项评分≥2，治疗方案需要调整。
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