5月12日,由中国学生营养与健康促进会主办的,旨在鼓励广大小学生每天合理摄食1-2份水果,培养均衡营养膳食的观念和健康科学的生活方式的大型公益活动——“带着水果上学去”在北京启动。“带着水果上学去”公益活动是今年“5-20中国学生营养日”宣传教育活动的组成部分,获得了北京市学生营养餐工作办公室的积极配合和ZESPRI®佳沛新西兰奇异果的大力支持。
最新调查:每四个小学生中就有一人没有每天吃水果 水果摄取量明显不足
近年来,青少年超重和肥胖率不断上升成为全世界面临的严重问题。国际肥胖问题工作组的报告指出:“发达国家和发展中国家的儿童肥胖发生率都在增加”,这将大大增加青少年患上心血管疾病、糖尿病甚至是癌症等慢性疾病的风险,反观我国的情况也不容乐观,城市儿童超重和肥胖率超过两成。
造成儿童超重和肥胖的原因主要是膳食结构不合理和缺乏体育锻炼。
水果作为人体所需的多种营养元素的天然来源,对于改善小学生肥胖的问题可以发挥积极作用。因此,今年4月,中国学生营养与健康促进会在北京、上海、广州三个城市对1500余名小学生进行了 “小学生水果摄取习惯与认知状况”的抽样问卷调查。这是国内首次对三地小学生摄取水果问题进行的调查研究和比较。
调查结果显示:
没有每天吃水果的小学生的比例达28.5%,即每四个小学生中就有一人没有每天吃水果;
即使是每天都吃水果的小学生,其中也有14.9%,即每七个人中有一人,摄取量不足;
在没有每天吃水果的小学生中,50%的人反应没有每天吃水果的原因是“没有时间”;
在不爱吃水果的学生中,40%的学生是因为“父母逼我吃”而不喜欢。
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