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增重饮食5要点

作者: 来源: 时间: 2009-09-10 16:49:03
瘦人在增重饮食上应当要注重5方面。 (1)身材又高又瘦的。这种瘦人很大程度上是由于热 量 摄取不足所致。一般情况下,身高者体表面积增大,热量消耗增加。所以,假如摄入的热量不能保证消耗的需要,是无论如何也丰腴不起来的。 属于这种情况的朋友,可多吃些含有高热量的 食物 。首先主食必须吃够,天天应保证在600克以上,也应适当多吃些 脂
 瘦人在增重饮食上应当要注重5方面。

  (1)身材又高又瘦的。这种瘦人很大程度上是由于热摄取不足所致。一般情况下,身高者体表面积增大,热量消耗增加。所以,假如摄入的热量不能保证消耗的需要,是无论如何也丰腴不起来的。

  属于这种情况的朋友,可多吃些含有高热量的食物。首先主食必须吃够,天天应保证在600克以上,也应适当多吃些脂肪类食物。如食量小者,可以在3次正餐外加餐2~3次。加餐可吃些含热量高的甜食,如点心、蛋糕、甜饼干、奶油巧克力等。

  增重最有效的办法,是在睡觉前半小时吃些高蛋白质食品或甜点心、甜牛奶等。这样可以刺激胰岛素的分泌,有利于促进蛋白质和脂肪的合成,并有利于催眠。

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  (2)食欲欠佳者,多因胃酸分泌量少,在饮食方面应多摄取开胃食品,如山楂、柠檬、橘子、草莓等,还应少吃油炸食物,因为油炸食物会妨碍胃酸的分泌。

  (3)对胃肠吸收功能较弱,且食量小、胃口欠佳的人,饮食中应注重少吃含水分较多的蔬菜、水果,非凡是少吃含粗纤维较多的芹菜、韭菜及脂肪高的食物。最好多食用含优质蛋白质丰富的食品,如牛奶、鸡蛋、鱼类、里脊肉、豆腐及豆制品。这样既可保证营养,又有利于消化吸收。

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  (4)如有胃下垂者,可尽量吃些含热量高而体积小的食物。就餐时适当注重少喝汤及饮料,尽量吃些含水分少的食物,以免引起坠胀的感觉。

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  (5)在年轻姑娘中,过于“窈窕”者也不十分少见,很大程度上是人为造成的。因为有些人由于错误的审美观念,总认为瘦比胖好,盲目的节制饮食,以致造成体内代谢平衡失调及胃肠功能紊乱,甚至导致厌食症者也非个别。事实上,“丰满是健美的表现,体型的丰腴健美和强壮的身体是密切相关的。

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