肥胖是不少人追求健康美丽道路的绊脚石,然而还有一部分人因为太过消瘦而烦恼。
为了增肥,不少人会毫无节制地吃肥腻煎炸食品,这样不仅效果不好,而且一样容易患“三高”。专家指出,健康增肥应该是增大肌肉、强壮骨骼,而不是堆脂肪。多吃高蛋白食物,加强增肥运动,双管齐下才能达到明显效果;同时健脾开胃也有利于改善肠胃功能。
零食含有高热量,吃多了会转化为脂肪。而肥肉、煎炸食品含油脂较多,这样吃会使体内血脂、甘油三酯、胆固醇升高,即便你是消瘦的人,一样会得“三高”,一样会得心血管疾病;脂肪摄入过多,要不断分泌胆汁,长期以往也会对胃、肝、胆造成损害;过量吃肥疳厚腻食品,容易令身体湿重,出现乏力、睡不醒、大便粘腻等反应,还会引起急性胃扩张、急性胰腺炎等。为了增肥丢掉了健康,真是得不偿失。
消瘦的人并不是脂肪不够
中山大学公共卫生学院营养学系教授、博士生导师蒋卓勤指出,与其说是“增肥”,还不如说是长肌肉。消瘦的人并不是体内脂肪不够,而是肌肉不够发达,骨骼不够强壮。
蒋教授指出,人消瘦的原因有很多,患有癌症,代谢性疾病如甲亢、结核、糖尿病,慢性消化道疾病或只是肠胃功能不好,消瘦都是病态的表现;有的人天生代谢能力较强,吃的东西很快就消耗掉了,也会比较消瘦;上班族缺少运动,肌肉不发达,是让这部分人群瘦弱的主要原因;年轻女性追求骨感美,饮食搭配不合理导致营养缺乏,长得就瘦;另外压力较大会影响内分泌,从而影响人体消化吸收;抽烟、喝酒、熬夜等都会令胃肠道功能下降导致消瘦。
增肥不能靠堆脂肪
我们知道减肥要用健康的方法,其实增肥也是一样的。消瘦让一些人看起来气色不好,为了增肥他们选择吃高热量的零食,三餐吃肥肉、煎炸食品,以为这样多吃肥腻煎炸的东西就能增肥,谁知这种做法大错特错。
广州中医药大学第一附属医院二内科副主任医师杨晓军说,消瘦的人这样吃一样会得“三高”。
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