上周“名医网上聊”中,长海医院内分泌科主任邹大进教授跟读者网聊了“增肥”的话题。让人想不到的是,在崇尚以瘦为美的今天,一个小小的增肥话题引起读者的广泛关注。专家认为,身体的健康和均衡是最重要的,因此过胖或过瘦都不利身心健康。在瘦人增肥的过程中,最该注意的是个人心理健康。因为,愉快的心理状态、和谐的人际关系会让人“心宽体胖”,有助于增肥。
增肥应是增肌肉
在网上咨询中,专家发现不少人将“增肥”看得很简单,认为体重只要逐渐增长就达到增肥的目的了,其实这种做法是不正确的。因为 脂肪的增加超过一定比例后对身体产生一系列的不良影响,因此有利健康的“增肥”除包括脂肪组织的增加之外,还包括肌肉组织比例的增加。健康增重意义应该在增加肌肉上。
人体要健康增重,必须满足两个条件。首先,每天必须额外摄入500千卡热量。当人体摄入的热量大于消耗的热量时,才能有多余的热量用于肌肉和脂肪组织的生长。其次,摄入热量的分配必须科学。人体摄入热量的50%~60%左右应来自于碳水化合物,20%左右来自于蛋白质,其他来自于脂肪--这样的比例,才能增“重”--感觉结实,而不是增“肥”--感觉虚胖,同时提升体能状况。
大吃大喝不科学
很多人认为,要增肥就需要毫无忌惮地大吃大喝。因此他们不间断地摄取零食,吃高脂肪高蛋白质的食品,时间一长,体重自然是上去了,但是感觉却是虚胖起来。因此,毫无顾忌地大吃大喝并非科学增肥的方法,只能增加体重罢了。
专家认为,体重就如同银行存款一样,当摄取的热量没有办法超过需要的热量时,体重自然无法保持。当然吃不胖有许多的原因,生理因素包括:疾病、肠胃功能、药物、心理因素,如焦虑、紧张、忧郁等以及不良的饮食及生活习惯。因此,增肥需要根据自身不胖的原因对症下药。
增肥不要怕运动
很多瘦人担心运动会减轻体重,因此对待运动小心翼翼,惟恐将自己来之不易的体重给减掉。但专家认为,对于那些长期坐办公室的瘦人来说,每天应抽出一定的时间来锻炼,这不仅有利于改善食欲,也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”,如果长期得不到锻炼,肌肉纤维就会相对萎缩,变得薄弱无力,人也就显得瘦弱。
在运动方式上,慢跑是个不错的选择,因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多,这样可以消耗人体能量,在进餐时胃口就好。一般来说,大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果,也是欲减肥的人最应忌讳的。
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