最近常有人询问营养专家,请问喝蛋白粉能增肥吗?蛋白粉有什么作用等类似疑问,针对大家所提出这一连串的问题,现在就来给大家一个完美的回答。
我们人体每天所需要摄入的蛋白质的重要性大家都知道。蛋白质对我们的机体主要起到修复的作用。比如,肌肤有破损,应该多食用含蛋白质的食物,可以加速伤口的愈合。同样,蛋白质对肌肉也有修复的作用。当我们进行力量练习后,肌肉纤维遭到破坏,这时蛋白质就起到对其修复的作用。等完全将运动中破坏的肌肉修复好以后,肌肉就会变粗,从外观看,肌肉的围度就自然增加了。
我们在吃食物时候应知道,同等重量的食物中,脂肪产生的热量最高,所以你能吃得下像东坡肉之类的肥肉,一定是最好的选择。其次是蛋白质,鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等应占每日蛋白质总量的一半以上。 必须氨基酸的蛋白质称为完全蛋白质。
常见的这类食物有:蛋黄、鲜奶、肝脏、瘦肉类以及酵母、核果、黄豆、胚芽等;缺乏某种必须氨基酸的称为不完全蛋白质,如大麦、小麦、谷类、豌豆、玉米等。
现在大家应该知道,蛋白粉对人体的作用可真非一般,如果你想增肥,蛋白粉当然少不了,如果你想身体健康,蛋白粉还是少不了。所以说,蛋白质在人体的重要性有多高了吧!
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