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薰衣草乳酪蛋糕

作者: 来源: http://www.zengfeibaike.com/html/zengfeishipu/1146 时间: 2009-07-06 15:49:20
哇,关于薰衣草的爱情故事多啦。大家看过《薰衣草》这部电视剧吗?但想不到它还能做成食谱,还有长胖的效果呢,它那味道简直是可以压倒满汉全席了! 先看看薰衣草的营养:能量2989.4千卡、维生素B60.02毫克、蛋白质116.88克、脂肪182.68克、碳水化合物229.34克、烟酸9.

哇,关于薰衣草的爱情故事多啦。大家看过《薰衣草》这部电视剧吗?但想不到它还能做成食谱,还有长胖的效果呢,它那味道简直是可以压倒“满汉全席”了!

 

  先看看薰衣草的营养:能量2989.4千卡、维生素B60.02毫克、蛋白质116.88克、脂肪182.68克、碳水化合物229.34克、烟酸9.16毫克、维生素C18.91毫克、维生素E20.4毫克、钙2861.74毫克、铁13.76毫克、锌26.5毫克、硒40.09微克、磷1379.12毫克、钾827.35毫克、钠2408、77毫克、13.72微克、镁386.4毫克、叶酸67.23微克、膳食纤维7.02克、胆固醇509.43毫克、维生素A831.44微克、胡萝卜素130微克、硫胺素0.45毫克、核黄素3.51毫克、铜1.52毫克、锰2.32毫克。

  薰衣草乳酪蛋糕,要准备的材料如下:

  主料:饼干150g,奶酪314g

  辅料:奶油61g,杏仁50g,牛奶141g,鸡蛋35g,玉米面(黄)25g,薰衣草2g。

  调料:白砂糖73g

  现在开始教您薰衣草乳酪蛋糕怎么做,如何做薰衣草乳酪蛋糕才好吃才有营养?

  1、将消化饼干装入塑胶袋中捣碎,然后把奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态;

  2、 杏仁角烤熟,用薰衣草泡水后沥干备用;

  3、 取一玻璃盆,倒入饼干、奶油(15g)、杏仁角、薰衣草后,再加入牛奶(15g)、糖粉一起搅拌均匀;

  4、 取一烤盘,在烤模的底部上铺一张烤焙纸,再将玻璃盆内材料平均铺在烤模里,并用刮刀压平即为底层派皮后,先放置一旁备用;

  5、 奶油起司以隔水加热的方式使其回软,再加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状;将全蛋打散后分次加入奶油起司中拌匀。继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌。

  6、 将牛奶(126克)和动物性鲜奶油(31克)倒入奶油起司的材料中,一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态;加入薰衣草拌匀后,再倒入烤模中;放入烤箱中,以温度上火180℃、下火180℃,烤约50分钟即就可以吃了。

  现在开始动手做下薰衣草乳酪蛋糕啦,它是一道颜色亮丽,味道好吃的一道增肥食谱唷!它会让你吃了第一口,再喜欢吃第二口的食物哦!

 

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