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迎宾花篮

作者: 来源: 时间: 2009-02-28 14:48:39
迎宾花篮的制作材料: 主料: 盐水虾100元,拌香菇100克,姜汁海螺片100克,熟火腿100克,白蛋糕100克,黄蛋糕75克 辅料: 香菜叶10克,红樱桃半个,姜末1克,黄瓜末1克 教您迎宾花篮怎么做,如何做迎宾花篮才好吃 1.虾去头、尾片成两片,海螺肉片成片,香菇去蒂,熟火腿、黄白

迎宾花篮的制作材料:

主料:盐水虾100元,拌香菇100克,姜汁海螺片100克,熟火腿100克,白蛋糕100克,黄蛋糕75克
辅料:香菜叶10克,红樱桃半个,姜末1克,黄瓜末1克

教您迎宾花篮怎么做,如何做迎宾花篮才好吃

1.虾去头、尾片成两片,海螺肉片成片,香菇去蒂,熟火腿、黄白蛋糕切成柳叶片。
    
2.将弃用的黄、白蛋糕切成末制成胚。熟火腿、白蛋糕由下至上,从中间向两边拼摆成花篮的底座,中间和花篮顶部摆黄蛋糕,然后再用黄蛋糕制成花篮提手。

 

3.将香菇、盐水虾、海螺肉按由左向右的方向螺旋摆成小花,然后撒上姜丝,略加点缀即可。

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