小煎吉米

小煎吉米的特色：

色泽鲜艳，口味鲜香，味辣。

教您小煎吉米怎么做，如何做小煎吉米才好吃

１　刀豆去老黄，茭白去壳切粒，泡椒，素鸡排切粒。

 

２　刀豆汆水后排列长书盆中，码齐。

３　起油锅煸炒茭白，素鸡排，泡椒粒，加适量水，放入老陈醋，老抽，白糖，辣油，翻炒勾芡，再放入花椒未，随后出锅装盘。