性爱 | 减肥 | 瑜伽 | 美容 | 心理
健身 | 整形 | 饮食 | 测评 | 增肥
查找疾病 | 查找症状 | 生活急救
查找医院 | 查找药品 | 健康体检
健康资讯 | 健康文摘
行业动态 | 世间男女
健康论坛 | 博客
有问必答 | 休闲
  99健康网 >> 饮食 >> 中华美食 >> 鲁菜 >> 正文

醋酥鲫鱼

作者: 来源: 时间: 2009-02-28 09:37:32
醋酥鲫鱼的制作材料: 主料: 小鲫鱼 辅料: 猪肉皮,猪骨,蒜,姜,盐,酱油,料酒,大料,清水各适量,葱,白糖,醋,香油(四者与鲫鱼比例为3∶1∶2∶1∶5) 教您醋酥鲫鱼怎么做,如何做醋酥鲫鱼才好吃 1、将猪肉皮刮净,于开水中汆透,捞出卷成卷。葱切3寸长的段,姜切片; 2、在

醋酥鲫鱼的制作材料:

主料:小鲫鱼
辅料:猪肉皮,猪骨,蒜,姜,盐,酱油,料酒,大料,清水各适量,葱,白糖,醋,香油(四者与鲫鱼比例为3∶1∶2∶1∶5)

教您醋酥鲫鱼怎么做,如何做醋酥鲫鱼才好吃

1、将猪肉皮刮净,于开水中汆透,捞出卷成卷。葱切3寸长的段,姜切片; 

 

2、在沙锅里垫上猪骨、猪箅子,把鱼头朝锅心一条挨一条码成一个圆圈(中间留一孔),加入葱段、姜片、大料。再按鱼的码法,在两条鱼之间放上葱段。将猪肉皮卷填在鱼尾部的空隙里,撒上白糖,放入醋、酱油、盐、香油、料酒和清水,清水以浸没鱼为度。烧开后,用微火把鱼煨至酥烂,晾凉装盘,浇上原汤,即可。

 点击选择表情标示你此时的心情
高兴
0
愤怒
0
无聊
0
搞笑
0
冷汗
0
惊讶
0
难过
0
垂涎
0
我要说两句 ]  
 
相关最新文章
健康新闻
大蒜再好五类人也要慎吃
怎么给免疫力充电
饭后百步走有危害
缓解春困有妙招
哪种菜防头发早白
6种零食让女性一夜爆肥
剩菜怎么处理不丢营养不伤身
春天养生必做的7件事
淘米水有很多妙用
易康云-中汇福“肥胖三高”健康管
哪种脸型的男人智商更高
肺部保湿是养生关键
饭后别做7件短命事
优劣草莓巧鉴别
这样吃鱼让你更聪明
----------------------------------已有0位网友进行评论------------
用户名: 密 码: 匿名发布
   
网站简介 | 版权声明 | 联系我们 | 友情链接 | 招聘信息 | 广告服务 | 工作邮箱
Copyright@2006-2014 by 易康云(北京)健康科技股份有限公司
99健康网 www.99-jk.com All right reserved

公司邮件: wedmaster@99-jk.com
北京经济技术开发区文化园东路6号高校创意总部4层 邮编:100176
京ICP备12040834号-1

TAG: 99健康网 | 加盟连锁 | 99健康管理网 | 健康管理加盟连锁 | 远程医疗会诊 | 加盟连锁 | 汽车用品商城
网络110报警服务