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拌素三丝

作者: 来源: 时间: 2009-09-23 11:14:23
菜系及功效: 川菜 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 骨质疏松食谱 口味: 酸辣味 工艺: 拌 拌素三丝的制作材料: 主料: 豆腐干150克,莴笋250克,胡萝卜150克 调料: 大葱20克,盐8克,酱油8克,醋10克,味精3克,辣椒油15克 教您拌素三丝怎么做,如何做拌素三丝才好吃 1. 豆腐干洗净,切粗丝; 2. 莴笋、胡萝卜洗净切丝,用盐拌匀腌20分钟后挤干水分;
菜系及功效:川菜 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 骨质疏松食谱
口味:酸辣味      工艺:

拌素三丝的制作材料:

主料:豆腐干150克,莴笋250克,胡萝卜150克
调料:大葱20克,盐8克,酱油8克,醋10克,味精3克,辣椒油15克

教您拌素三丝怎么做,如何做拌素三丝才好吃

1. 豆腐干洗净,切粗丝;
2. 莴笋、胡萝卜洗净切丝,用盐拌匀腌20分钟后挤干水分;
3. 葱洗净,切丝;
4. 酱油、盐、醋、辣椒油、味精调成汁,与三丝拌匀;
5. 将拌好的三丝装碟,放葱丝即成。
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