红烧卷鸡

红烧卷鸡的制作材料：

红烧卷鸡的特色：

教您红烧卷鸡怎么做，如何做红烧卷鸡才好吃

2。锅置旺火上，下色拉油烧至150度时，放入卷鸡段，炸至金黄色时，用漏勺捞出。锅内留油25毫升，将笋片、香菇倒入锅内略煸，放入酱油、白糖、素汤汁和卷鸡段同煮3分钟左右。等汤汁收浓到1／5时，再加入味精和焯熟的绿蔬菜，起锅装盘，淋上芝麻油即可。