食品生产日期玩“躲猫猫”

　　反映：生产日期“躲猫猫”

　　“购物本来是很简单的事，就因为这一串数字，还让人有些扫兴。 ”余女士说，她发现食品的生产日期，大多不在食品包装袋的显著位置，视力好的人找起来都费劲，更不要说老年人了。为此，她80岁的母亲，每次去超市还要备副老花眼镜。

　　一些进口食品生产日期更难寻觅。部分食品中文标注里只有产品配料和生产许可证等信息，唯独生产日期要从原外文标注里寻找。

　　调查：日期标注五花八门

　　近日，记者来到一家大卖场。在食品专区，生产日期的标注方式是五花八门，有的标在包装封口处，有的在中缝处，有的根本找不到。

　　某品牌火腿肠的生产日期后写着“见商标附近”，但商标附近根本没有生产日期，几经查找，才发现日期原来标在封口处。某品牌的方便面的生产日期栏后标明“见包装下方”，但整个方便面包装袋色彩丰富，要想找到生产日期，并非易事。最后，记者只得请营业员帮忙找。营业员在仔细翻找后，才在花花绿绿的包装袋上看到了一行模糊的日期。

　　厂家：多以劣质喷墨打印

　　食品包装上明明有“生产日期”一栏，为什么还要写上“见包装某某处”呢？某膨化食品企业负责人告诉记者：“目前食品生产日期的标注方式大多采用机器色带打印和自动喷码，直接印在食品的封口处。前者多用于袋装食品，后者则针对罐装食品。因为是流水线操作，有时包装袋或罐头摆放不正，从而导致同样的商品，生产日期印在不同位置。至于生产日期模糊、易掉色等问题。该负责人说，一方面可能是生产时欠考虑，另一方面是为了降低成本，用了比较低劣的喷墨。 ”

　　而一名大型超市的经理则告诉记者，商场进货时是对货物进行抽样调查，不可能将所有包装上的生产日期都确认一遍，没有那么多时间和人力。如果消费者在购买后发现生产日期找不到，一般都可以找销售方退货。

　　质监局：明确标注一举双赢

　　上海质量技术监督局食品安全部门工作人员告诉记者，国家目前并无相关法规明确规定食品的生产日期具体标注位置和规格，但厂商有义务明确标注生产日期，每位消费者都享有这样的知情权。一些食品包装上会写：“见包装下方”，可这个“下方“往往是指下方的某个死角或拼接缝上，要找到很困难。如果所有企业在生产日期的标注上能落落大方，其实对消费者来说是一颗定心丸，无疑是获得消费者信任的明智之举。目前出现的不规范标注大部分是因为不重视，但也不排除有些是故意“浑水摸鱼”。