老莫重张主打怀旧牌
雪花，桦树，松果，小兔，一曲《莫斯科郊外的晚上》，一碗俄罗斯红菜汤……上世纪50年代的俄罗斯情结在今天的莫斯科餐厅里重新汇聚：修旧如旧的“老莫”今天正式恢复对外营业。昨天上午，记者对“老莫”进行了探访。
“老莫”的大门变成了仿旧式的紫铜旋转门，以前大门上的红底金字招牌也变成了圆形的镂空标志，上面写着“莫斯科餐厅”。变化最大的是屋顶的图案设计：满天漂浮着巨大的雪花，周围陪衬着杉树枝，在这些花饰之间穿插着“月亮”灯和“松塔”灯。
此前，大堂的装修则是带有华丽的西欧“巴洛克”风格。“我们现在强调的是一种怀旧”，餐厅工作人员说。实际上，除了装修风格体现了上世纪50年代时的“老莫”旧样，俄罗斯民族歌曲也营造出那种“苏式”情结。
据了解，4名来自俄罗斯的演员将会在午餐和晚餐时，身着俄罗斯传统服装，为食客们献上俄罗斯经典歌曲，包括《莫斯科郊外的晚上》。而让食客同时能够回味到上世纪五六十年代的军人情感，这些演员还会穿上海军服进行表演。
虽然在装饰和餐厅气氛上，“老莫”打起了“怀旧”牌，但在菜品上，重新营业的老莫则有了创新。菜单上增加了“俄式虾沙拉”、“奶油烤海鲜”、“黄油大虾卷带少司”等数道新菜品，而经典的罐闷牛尾、黄油鸡腿等传统菜全部保留。在价格上，新“老莫”既有单价在百元以上的高档菜，也有20元左右的中低档菜肴。
“我打算开业时带我妈吃一顿”，从这儿经过的20多岁的王先生说，打装修时父母就想开业后一定要感受一下，“明天正好是他们结婚纪念日，这个礼物保准他们喜欢”。
