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两种“硼砂”腐竹被停售

作者: 来源: 时间: 2009-08-31 11:38:05
北京市民近期选购腐竹需要小心河南内黄绿园豆制品厂的华鑫腐竹产品,市工商局近期接连从该厂生产的两批次腐竹产品中检出吊白块、硼酸、硼砂3种非食用物质。 专家 说,硼酸和硼砂一般添加的 食品 种类是腐竹、凉粉、面条等,主要用来增筋,而且卖相好,不易发霉变质。 市工商局本周共抽取样本623个,不合格样本6个,抽检合格率为99.04%,其中蔬菜
北京市民近期选购腐竹需要小心“河南内黄绿园豆制品厂”的“华鑫”腐竹产品,市工商局近期接连从该厂生产的两批次腐竹产品中检出吊白块、硼酸、硼砂3种非食用物质。

  专家说,硼酸和硼砂一般添加的食品种类是腐竹、凉粉、面条等,主要用来“增筋”,而且卖相好,不易发霉变质。

  市工商局本周共抽取样本623个,不合格样本6个,抽检合格率为99.04%,其中蔬菜、鲜肉、食盐、大米、食用油、食糖、水发产品、鲜奶、干果、坚果、谷物粉制品、方便面、干菜、小麦粉、即食米面食品、辣椒制品、蜂产品抽检全都合格。市工商局提醒说:凡已购买不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。

  全市下架食品名单

  样品名称  商标 样品规格 样品批次 标称生产企业名称   不合格项目

  鱿鱼丝   丰麟 48±3g/袋 2009.02.18 丹东丰麟食品厂      甲醛

  九制香草榄 伟仕超达 120g/盒 2008.12.04 杭州超达食品有限公司  苯甲酸

  多钙山楂  富士王 145g/袋 2009.01.01 陕西瑞升食品有限责任公司 苯甲酸

  姜片    富润达 105g/袋 2009.02.18 北京富润达食品有限责任公司 亚硫酸盐

  腐竹   华鑫 定型包装 2009.05.02 河南内黄绿园豆制品厂 吊白块、硼酸、硼砂

  华鑫腐竹 华鑫 定型包装 2009.04.23 河南内黄绿园豆制品厂 吊白块、硼酸、硼砂

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