麻辣冬瓜

麻辣冬瓜的制作材料：

麻辣冬瓜的特色：

教您麻辣冬瓜怎么做，如何做麻辣冬瓜才好吃

2、将冬瓜片投入开水锅中煮3-4分钟至熟后捞出，沥干水分，加入盐、酱油、糖和花椒末。 

3、炒锅中倒入香油，烧至七分热时，放入干辣椒，炸香后捞出干辣椒，将炸出的红油趁热淋在冬瓜片上，拌匀后即可食用。