密云打造“消夏餐饮节”品牌

    据了解，在此次“鱼王美食街·青岛啤酒消夏节”活动期间，主办方将在密云西翁庄镇鱼王美食街和其它区域具备一定条件的餐饮企业开办露天餐饮，为市民提供消夏休闲、品味生态美食的理想场所。

    密云县商务局负责人表示，凡需露天经营的餐饮单位，必须持有工商部门核发的营业执照、卫生部门核发的卫生许可证以及从业人员健康证。并且严格执行食品卫生标准，保持环境卫生，严禁炭火冒烟烧烤。

    该负责人说，此次消夏节活动，把密云最有特色的“鱼”和夏季最畅销的商品——“啤酒”进行了有机的结合，树立“鱼王美食街、青岛啤酒消夏节”品牌形象，把鱼王美食街打造成为市级特色餐饮街。