黄油面包片

　　选料

　　黄油一块，市售面包一个（约二两），香油25克，果酱一瓶。

　　1.将面包切成厚约0.5厘米的薄片，然后抹上香油放入烤箱中烤约15分钟（无烤箱者可放在油锅中炸），取出。

　　2.将烤干的面包片取出后，一面抹上黄油，一面抹上果酱即可食用。

　　特点

　　脆松香甜，营养价值高。