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今年全球“喝奶”或达2420亿公升

作者: 来源: 时间: 2009-03-17 12:12:02
日前,利乐集团公布了全球液态奶消费的最新数据:今年全球液态奶消费量预计将创新高,达到2420亿公升,与去年相比将增长50亿公升。 根据利乐的预测数据,全球液态奶消费的上升将主要来自于亚洲、拉美和非洲市场强劲的需求增长。由于牛奶具有很高的营养价值,而且能够有
日前,利乐集团公布了全球液态奶消费的最新数据:今年全球液态奶消费量预计将创新高,达到2420亿公升,与去年相比将增长50亿公升。

  根据利乐的预测数据,全球液态奶消费的上升将主要来自于亚洲、拉美和非洲市场强劲的需求增长。由于牛奶具有很高的营养价值,而且能够有效预防骨质疏松症,亚洲、拉美和非洲国家的许
多政府和非政府组织都一直在努力推动当地的牛奶消费。

  利乐集团公布的涵盖全球116个市场的乳制品消费数据显示,目前液态奶的增长主要来自中国和印度。在中国,今年的液态奶总消费量预计将增加17亿公升,达到175亿公升。在印度,今年新增的液态奶消费量约为14亿公升,总量将达到500亿公升。数据还显示,在西欧和北美,牛奶消费量依然相对较高,保持着稳定态势。

  牛奶消费的整体增长正处于供不应求时期,从而带动了牛奶的价格上涨。利乐集团营销和产品管理副总裁麦克尔·扎卡说:“在这种需求不断增加、价格不断上涨的情况下,供应商降低乳品加工和包装成本是至关重要的。在利乐公司,我们正在为客户降低营运成本。”

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