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草莓黄瓜

作者: 来源: 时间: 2009-03-14 19:48:47
草莓黄瓜的制作材料: 主料: 黄瓜500克,草莓200克,白糖100克,白醋5克。精盐,味精,清水各适量。 草莓黄瓜的特色: 清凉脆鲜、酸甜可口 教您草莓黄瓜怎么做,如何做草莓黄瓜才好吃 1、黄瓜用清水洗净,切去两头,再切成梳子背块形,放入小盆内,加精盐腌10分钟,捞出,

草莓黄瓜的制作材料:

主料:黄瓜500克,草莓200克,白糖100克,白醋5克。精盐,味精,清水各适量。

草莓黄瓜的特色:

清凉脆鲜、酸甜可口

教您草莓黄瓜怎么做,如何做草莓黄瓜才好吃

1、 黄瓜用清水洗净,切去两头,再切成“梳子背”块形,放入小盆内,加精盐腌10分钟,捞出,凉水中稍漂洗,轻轻挤干水分,盛盘内。

 

2、 将白糖用凉开水溶化,把草莓去蒂,洗净、控干、碾碎,淋入糖水、白醋,加味精拌匀,入冰箱冷冻后。取出,浇在黄瓜块上,即成。

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