大三元

    北京大三元酒家有限公司是中信兴业公司直接领导下的企业，素有“京城粤菜第一家”之美誉。它是一家集餐饮，食品加工为一体的京港合资企业，现有两家酒楼，一个食品加工厂，其中景山店，是改革开放后北京第一家经营正宗粤菜的高档餐厅，座落在故宫，景山，北海三大旅游景点的中心，环境幽雅，闹中取静，设有14间优美别致的厅房，可同时容纳300多人就餐，京西店是近年深受广大消费者喜爱的豪华食府，它位于公主坟新兴桥旁，紧靠三环路，东临北京西客站，地理位置优越，交通方便，店内设有17间风格各异的大，小厅房，两层餐厅可同时容纳400多人就餐。

    大三元美食： 金牌烤乳猪、红烧大鲍翅、龙虾、石上鸣秋蝉、蟠龙鳝、翡翠鳜鱼卷、百花鸳鸯蟹、 金华玉树鸡、喜鹤归巢、菊花龙虎风、八宝冬瓜盅、秘制鲍鱼。