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位于北京市西城区西绒线胡同的四川饭店，成立于1959年10月1日，是由朱德，陈毅等将帅提议，周恩来总理亲自命名，并请郭沫若先生亲笔书匾的一家专营川菜的特级饭庄，多年来饭店以精湛的技艺，别致的风味和优良的服务接待了无数国家领导人及外国嘉宾，具有300年历史的王府庭院文化。
四川饭店于1995年6月与香港中国会合作经营北京天府俱乐部，并同时开始组建四川饭店恭王府分店，东华门分店，海淀分店，和圆山分店，四川饭店全体员工将秉承"开拓进取,宾客至上"的原则,不断进取,精益求精，为各界宾客提供了品尝正宗川菜的理想场所。
一九九六二月，海淀四川饭店开业，它将秉承四川饭店服务周到，菜式精湛，富含东方文化的一贯传统，为各界贵宾提供宴请，用餐，聚会的最佳场所。名人之友、名家风范，北京海淀四川饭店拥有三百平方米的大餐厅，风格各异的七间包房式小餐厅，两间可随意分隔大小的包房式餐厅，充满了东方特色。恭王府分店位于时刹海柳荫街，设有8个风格迥异，舒适宜人，古色古香的餐厅，可同时接待300人的高档宴会和宴席，还可以在恭王府花园内举办1000人左右的大型冷餐会。
东华门分店
位于繁华的王府井步行街商业区，设有风格各异可接待 10到150人的各种规格的餐厅12个，可同时接待400人就餐。
圆山分店
位于德外裕民路圆山大酒店18层，设有特色各异的单间6个，大厅可容纳100人同时就餐。 海淀分店位于学院南路，拥有300平方米的大餐厅及各种风格的包房7个。
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