四川：达利食品可比克可米酥不合格被曝

　　据了解，不合格油炸食品主要存在过氧化值、铝含量、酸价、细菌等指标超标，以及违规使用添加剂等问题。其中，成都达利食品有限公司4月3日生产的可比克牌80克/袋装可米酥、成都九香食品有限公司4月10日生产的九乡牌80克/袋装麻辣花生等因过氧化值超标，被判定为不合格产品。过氧化值超标表明食品已产生油脂酸败，也就是俗称的哈喇。　　　　

　　成都达利食品有限公司4月25日生产的80克袋装可比克南瓜米酥，因大肠菌群超标也被列入内在质量不合格商品中。另外，包括成都逗尔香食品厂4月16日生产的胡记逗尔香牛肉味豆片(油炸类)在内的7个批次食品铝超标。