德芙巧克力 含高危病菌

　　国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局发布2008年1月进境不合格食品、化妆品信息，北京爱芬食品两批次进境脱脂奶粉阪崎肠杆菌超标，检测值2.3MPN/100g，不合格上黑榜！早在2007年11月、2007年6月，北京爱芬食品5批次的不合格进境食品就因为阪崎肠杆菌超标、亚硝酸盐超标、铅含量超标等原因被相关部门截获！

　　国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局2008年1月进境不合格食品、化妆品信息

　　上报检验检疫局 产品名称 HS编码 品牌 进口商名称及注册编号 重量(吨) 金额(万美元) 不合格原因及检验结果 处理情况 进境口岸 进境时间
　　北京检验检疫局 脱脂奶粉 402100000 无 爱芬食品(北京)有限公司 25.175 11.3187 阪崎肠杆菌超标，检测值2.3MPN/100g 已按规定处理 天津转港至北京朝阳口岸 2007-12-3
　　北京检验检疫局 脱脂奶粉 402100000 无 爱芬食品(北京)有限公司 25.2 11.3299 阪崎肠杆菌超标，检测值2.3MPN/100g 已按规定处理 天津转港至北京朝阳口岸 2007-12-3

　　国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局2007年11月进境不合格食品、化妆品信息

　　上报检验检疫局 产品名称 品牌 进口商名称及注册编号 重量(吨) 金额(万美元) 不合格原因及检验结果 处理情况 进境口岸 进境时间
　　北京检验检疫局 无水黄油 无 爱芬食品(北京)有限公司 20 5.378 经理化检验，该批货物铅含量0.10mg/kg，不符合GB19646-2005中铅含量小于等于0.05mg/kg的规定 已按规定处理 天津转港至北京朝阳口岸 2007-9-18
　　北京检验检疫局 全脂奶粉 无 爱芬食品(北京)有限公司 25.6 8.42 经微生物学检验，该批货物阪崎肠杆菌0.36MPN/100g，不符合国家相关卫生标准 已按规定处理 天津转港至北京朝阳口岸 2007-9-10
　　北京检验检疫局 全脂奶粉 无 爱芬食品(北京)有限公司 25.6 8.42 经微生物学检验，该批货物阪崎肠杆菌0.3MPN/100g，不符合国家相关卫生标准 已按规定处理 天津转港至北京朝阳口岸 2007-8-29
　　北京检验检疫局 脱脂奶粉 无 爱芬食品(北京)有限公司 107.925 51.804 亚硝酸盐检测结果：3.6mg/kg 已按规定处理 天津转港至北京朝阳口岸 2007-10-22

　　国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局2007年6月进境不合格食品、化妆品信息

　　产品名称 品牌 进口商/企业注册编号 重量(吨) 进境口岸 进境时间 不合格原因及检测结果 处理情况 上报信息单位
　　植物油脂 / 爱芬食品(北京)有限公司(工商执照号：1329314) 2 天津转港至北京朝阳口岸 2007-4-10 铅超标，检测值0.19mg/Kg 已按规定处理 北京检验检疫局

　　坂歧氏肠杆菌简介

　　坂歧氏肠杆菌可以导致任何年龄层人群的疾病。从已报道的案例推断，其对婴儿 (一岁以内) 的威胁最大，尤其对未满月的婴儿(头 28 天)，特别是早产儿、出生体重轻的婴儿或免疫受损婴儿。婴儿的母亲如果是 HIV (艾滋病，人体免疫缺损病毒)-阳性，母婴双方就都是坂歧氏肠杆菌的高危人群，更容易被传染。一些发展中国家的出生体重轻的婴儿比例高于发达国家，所以需要更多关注。

　　到目前为止还没有母乳喂养的婴儿感染 坂歧氏肠杆菌的报道。 50-80 % 的案例表明婴儿配方奶粉是 坂歧氏肠杆菌疾病的媒介和源头(直接或间接)。

　　不同地区和国家的坂歧氏肠杆菌感染风险相似吗？

　　从报道 的案例来看， 因为婴儿配方奶粉被污染而引起 坂歧氏肠杆菌感染 只发生在少数发达国家。很有可能其他国家的感染案例并未被报道。未报道也许是因为缺乏意识，而不能说明疾病不存在。通常，大多数国家现有监督体系的局限性是导致案例未被及时报道的原因。由于婴儿配方奶粉的广泛应用，以及其中存在的坂歧氏肠杆菌和对婴儿的潜在影响，使其成为大多数国家重要的公共健康问题。

　　托儿所是否有传染坂歧氏肠杆菌的危险？

　　世界卫生组织建议婴儿(一岁以内)看护者要时刻警惕婴儿配方奶粉，因为它不是消毒产品。

　　在不能喂母乳的情况下，婴儿看护者应该尽可能使用经过消毒的配方液体奶，或包含净化步骤的配方奶粉(比如用沸水或加热蒸馏配方)。

　　初步风险评估进一步证明减少放置时间(从溶解配方奶粉到哺乳的时间)和减少哺乳时间可以降低婴儿感染病菌的风险。结合多方面控制方法，风险就会最大程度降低。

　　目前技术似乎不可能生产出消毒的婴儿配方奶粉。然而世界卫生组织正在督促生产企业提高产品安全性。