三款腐竹查出吊白块

　　福建省南平市宝峰生物科技有限公司生产的“樟湖”牌腐竹、福建省闽侯县峰峰豆制品有限公司生产的“旗峰”牌腐竹和闽侯县上街新峰腐竹厂生产的“新峰”牌腐竹三款腐竹检查出吊白块，另有三款腐竹山梨酸和二氧化硫残留量超标。

　　记者昨天走访广州部分超市和批发市场，均没有发现有问题产品销售。

　　吊白块

　　吊白块(甲醛次硫酸氢钠)是非食品原料，呈白色块状或结晶粉粒状，溶于水，主要用于印染工业作拔染剂，在常温下较为稳定，在60℃以上开始分解出有害物质，120℃高温下可分解产生甲醛、二氧化硫和硫化氢等有害气体，人体直接摄入10克吊白块就可致人死亡，因此，国家标准规定严禁在食品中添加甲醛次硫酸氢钠。