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川渝之美食篇

作者: 来源: 时间: 2008-12-01 17:20:45
风流总被雨打风吹去,那个时候虽已远去,但亭台歌榭独存。昔日王谢堂前燕,已飞入寻常百姓家。所以,成都这个昔日的金粉世家,这个在艺术和享乐领域最具创造力和想象力的城市,尤其是美食领域,她已经再次成为消费城市的典范,当之无愧的美食天堂!如今整个四川则更像像
风流总被雨打风吹去,那个时候虽已远去,但亭台歌榭独存。昔日王谢堂前燕,已飞入寻常百姓家。所以,成都这个昔日的金粉世家,这个在艺术和享乐领域最具创造力和想象力的城市,尤其是美食领域,她已经再次成为消费城市的典范,当之无愧的美食天堂!如今整个四川则更像像一座大熔炉,不管你来自何方,都将以最快速度融化在川菜热火朝天的氛围中。
 
照片一 列车停靠陕西宝鸡站时下车拍的。站台上有很多卖烧鸡的,不知道宝鸡是否真的产鸡?
照片二 西坝豆腐,摄于四川乐山。西坝本是乐山附江岷江边的一个小镇,因当地水质清洌,特别适宜于磨豆腐,西坝豆腐也因此成为川内名食之一。游客在乐山市内各饭馆都可品尝到细嫩鲜美的西坝豆腐,在三江合流处的轮船码头一带,以西坝豆腐作招牌菜的饭馆尤多。
照片三 炸蟹,摄于四川乐山
照片四 脆绍面,摄于四川成都

 

照片五 牛肉煲,摄于四川成都

 

照片六 摄于四川成都第一名吃“龙抄手”

 

照片七 摄于四川成都第一名吃“龙抄手”-酸辣粉

 

照片八 黄焖兔,摄于重庆大足

 

照片九 竹筒粽子,摄于重庆磁器口

 

照片十 油炸麻花鱼(蟹),摄于重庆磁器口

 

照片十一 麻花?摄于重庆磁器口

 

照片十二 叶儿粑,摄于重庆磁器口

 

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