哮喘饮食防治如下所述: 1.绿茶15克,鸡蛋2个,加水1碗同煮,蛋熟后去壳再煮,至水煮干时食蛋。 2.蛤蚧10只,焙干研细末,每次取5克,加冰糖15克,炖服,每日1次,连服20天。 3.北瓜2个,切碎,加等量饴糖,放入沙锅中,加水适量,煮至极烂,去渣,将滤液煮成浓汁,按北瓜汁与生姜汁8:1的比例将生姜汁加入,稍煮。每服1匙,每日3次,开水冲服。 4.豆腐500克,麦芽糖100克,生萝卜汁1杯,混合煮开,为1日量。分早、晚2次服。适用于肺热型哮喘病患者。 5.芝麻250克,生姜、蜂蜜、冰糖各125克。先将生姜捣烂取汁,然后将芝麻洗净后浸拌于姜汁内,放入锅中用文火炒熟,出锅放凉,再将蜂蜜与冰糖溶化加入姜汁芝麻调匀,置于广口容器中。每天早起后和每晚睡前各服1汤匙,连服10-15天,病情可明显减轻和解除。若病情严重,可再多服几天,此方尤适用于老年慢性哮喘患者。 6.猪肺250克(洗净切片),核桃30克,生姜15克,一起炖熟,每日3次。在1~2日内服完。适用于日久不愈、反复发作的肾虚型患者。 7.腌鸭梨:将没有外伤的鸭梨洗净擦干,容器也洗净擦干。在容器中把大盐粒撒上一层,然后码上一层梨,再重复撒盐放梨,直到码完为止,比例大约是5000克梨2500克大盐粒。腌制10日左右即可食用。用此法腌制的梨香甜爽口,对老年性哮喘疗效很好。 8.炖紫皮蒜:用紫皮蒜500克,去皮洗净后和200克冰糖同放入一无油、干净的沙锅中,加清水到略高于蒜表面,水煮沸后用微火将蒜炖成粥状,凉后早、晚各服1汤匙,坚持服用到病愈。 9.杏仁15克,核桃仁6克,菠菜子5克,煎汤服。每日1次,连服15~20夭。适用于肾阴不足型。 10.苦杏仁15克,萝卜500克,牛(猪)肺250克〔洗净切块)。同放锅内煮烂,调味服食。每日或隔日1次,连服30天。用于痰热壅肺型。
11.白果20枚,炒熟去壳,水煎加蜂蜜适量服用。每日1次。适用于久咳气喘。 12.每日吃柚子肉100~200克,连吃1周,对哮喘的发作有一定预防作用。
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