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很多人以为减肥就是要少吃，于是变着法子摄入热量的机会，有的不吃早餐，有的不吃午餐，有的不吃晚餐。其实，这个不吃，那个不吃的，你会胖得更快!
这个不吃、那个不吃，更难瘦! 相信大家都有不爱吃的东西，有人不吃红萝卜，有人不吃青椒，每个人不吃的东西百百种，但是你发现了吗?
被列入“拒吃名单”中的食物，大部分都是低脂低卡的蔬菜、水果 呢!不吃这些健康食物之后，高热量的东西当然相对的也就吃多了!
研究发现，超重者比体重正常的人挑食得多，如果你排斥5种以上的日常食物，发胖的机会就增加10%，而且愈偏食，愈容易胖!
每天吃得很少，却还是瘦不下来! “少吃”是减肥的第1信条，不过你真是吃很少，却还是瘦不下来，首先就得要看看你到底都在吃些什么!
有的人吃的少，但吃进肚子里的都是些高热量食物，如炸鸡、面包、甜点、饼干等等，那可就另当别论了。
重点不在于你吃得多或少，更重要的是吃进了些什么? 对热量没有正确的观念，常是让你瘦不下来的原因之一，举个例子来说，中午吃了碗牛肉面，你知道热量大概有多少吗?
答案是约800卡，而碗馄饨汤热量也不过约350卡，但饱足感和营养成份并没有差很多。所以啰，多了解食物的热量，才能让你瘦下来! 也有人每天吃的是极低卡食物(1天低于1200卡)，份量又少，这样即使暂时瘦下来，也会很快复胖，因为代谢都因摄取的热量长期不足而大幅降低了，想再减重，当然难如登天了!
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