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酒本身就是一种药物，具有辛香走窜之性，可载药到达全身各处，故有“百药之长”的美誉。药酒是将一些中草药浸泡在酒中，经过5～7天后，用来治疗疾病的一系列药物。 目前药酒有药厂配制的（如消咳喘、骨刺消通液等），也有私自配制的，主要用于治疗风湿或类风湿性关节炎、骨质增生、颈椎病、坐骨神经痛等疾患。既可内服，也可外擦，疗效显著。因为酒可浸出许多水不能浸出的中药有效成分，是极好的有机溶媒，多数药物的有机成分都可溶在酒中。所以药酒有时比同样的中药煎剂、丸剂、膏剂、胶囊剂作用更佳，深受广大患者喜爱。药酒的服法一般应根据病情的需要、体质的强弱、年龄的差异、酒量的大小等实际情况出发，确定针对每个病人自身特点的适宜剂量，一般每次服10～20毫升，每天1～3次，必要时将药酒兑入温开水中服用。
药酒虽是好药，但并非人人皆宜，多多益善。使用药酒要特别注意以下四点。
某些病人不宜饮用：患有慢性肝炎、肝硬化、酒精肝、脂肪肝、肾炎、肾衰、冠心病、高血压病、支气管炎、肺心病、消化性溃疡、慢性胃炎、反流性食管炎的病人应慎用或禁用药酒，否则会诱发或加重病情。
病除即止不可过服：所谓病除即止，就是疾病根除以后就立即停服，过服唯恐返利为害，损伤机体。
药酒也要辩证施治：如阳虚体质者选用温通性质的药物（如黄芪、桂枝、鹿茸、杜仲等）调配药酒，阴虚体质者选用滋补作用的药物（如首乌、枸杞子、桑寄生、麦冬等）调配药酒，痰浊淤阻者选用化痰活血通络的药物（如竹茹、川芎、桑白皮、当归等）调配药酒……各按所需，不要以为补酒无碍，逢人便用，以免适得其反引发新疾。
严控剂量不随意加量：以免造成肝损害或损伤胃黏膜。因酒有辛辣之味，若过量服用，近可灼伤胃黏膜，引发急性胃黏膜病变，造成胃黏膜广泛充血、水肿、糜烂、溃疡、出血；远可直接毒害肝细胞，影响肝功能，甚至造成酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化以致癌变危及生命。当然，药酒也是酒，过量也可醉酒，长期大量饮用还可导致急慢性酒精中毒、酒精性胰腺炎。
需要指出的是，不是所有中药都可以调配药酒的，如毒性中药乌头、关木通等等配制的药酒，病人服用以后有可能中毒，甚至危及生命。
笔者曾在青海省格尔木见过这样一位病人：自己饮用从河南老家带来的治疗类风湿性关节炎的药酒，两杯下肚即昏扑在地，即送往医院急诊科，被诊断为猝死。当把喝剩的药酒拿到中药房鉴定时，才发现药酒里面泡的药物是生乌头，而生乌头是一种剧毒药物，非久煎不能破坏其中的乌头碱，这例病人就是饮用药酒导致乌头碱过量中毒的。
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