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日前，记者从江苏省沛县县城西行10公里，路边绵延不绝的钢架蔬菜大棚映入眼帘。绿油油的萝卜苗、花菜苗、大白菜青翠欲滴，长势喜人。菜农有的在拔草剔苗，有的在浇水喷药。他们都是本科毕业不久的大学生。在这片位于沛县朱寨镇马元村的大菜园里，15名男女大学生承包了140多个大棚。
白面书生成菜农
“这块种的是萝卜，到国庆前后就能收了；这块种的是花菜，现在市场价能卖一块多一斤……”苗永乐是15名“大学生菜农”之一，今年7月他在这里承包了28个蔬菜大棚，种植花菜、白菜、萝卜等近20亩。
今年26岁的苗永乐2007年毕业于徐州师范大学行政管理专业。当苗永乐告诉家人，自己要去承包菜地种蔬菜时，遭到了家人的强烈反对。“他们认为种地是农民干的活，一个本科生，去种20亩菜，会被人笑话。”苗永乐说，父母还担心他又不是学农业的，不懂技术和管理，种菜肯定会亏本。苗永乐一边“敷衍”父母，一边悄悄签下了承包菜地的合同。
眼镜被汗水渍得掉色，裸露在外的皮肤被晒成了古铜色，上卷的裤腿和拖鞋上沾满了泥巴。仅仅两个多月的时间，苗永乐已从原来的白面书生真正成了一名菜农。现在，他每天清晨5点多就从宿舍出来，骑车半小时来到菜地，忙到9点多才能吃上一顿早饭。
和苗永乐一样，每天在这片菜地里忙碌的还有另外14名本科生，这些大学生在农村扛起锄头，翻土、播种、除草、施肥、浇水……这些在大学里从未接触的农活，如今占据了他们的大部分时间。
此前麦苗韭菜不分
在15名大学生中，3名女生尤为惹眼。权盛和曹珍都是来自徐州市区的城市女孩，在此之前，她们甚至连麦苗和韭菜都分不清。她们在这里承包了20多个蔬菜大棚。两个月的风吹日晒，曾经白皙的皮肤和清秀的面庞也变得黝黑。“累是累，但是值得。”权盛说，刚来种地时，什么都不懂。比如播白菜种，一穴里撒少了，成活率不高，撒多了就浪费。“原来很多东西都不懂，种过这一茬，下面就懂了。”她说。
再过一个多月，这片“大学生菜园”里的第一季花菜、白菜、萝卜等蔬菜即将上市。看着自己的汗水即将变成沉甸甸的果实，这些大学生“菜农”十分喜悦。
大学生对自己的菜园管理得十分精心，一排排蔬菜苗整齐划一，地里甚至连一根杂草都没有。除了是“菜农”，苗永乐还有个职务——“大学生菜园”的秘书长，谁家地里菜苗太密集了，谁家该浇水了，谁家菜地生虫了，苗永乐都会一一打电话通知。此外，他还每天上网或到菜场，了解蔬菜行情，做到心中有数。
蔬菜将上网销售
沛县朱寨镇党委书记华传阳说，这片大菜园实际是大学生的创业园。“当初建菜园的目的就是吸引更多的大学生来此就业、创业，解决部分大学生的就业难问题。”华传阳说，“这里的菜园可不是传统的简单劳作，也不是单靠体力和传统经验，而是现代化、规模化、外向化的高效设施农业，这更需要大学生的技能、知识和眼光。”他说，这片菜园形成规模后，蔬菜将通过合作社和上网销售。这片菜园的蔬菜还未收获，苏州等地的蔬菜商就闻讯前来“抢货”了。
为了扶持大学生种菜，朱寨镇还无偿为大学生提供蔬菜种子；沛县农业专家也每周到菜园指导大学生种菜。这里的蔬菜利用大棚种植，每3个月左右就可以收获一季，每座大棚一年收益至少也有数千元。
日前，又有5名本科生签下了承包菜地的协议，一口气包下了53座蔬菜大棚。“大学生利用自己的知识优势，可以成为现代"新农民"，别小看种菜，做大了也可以自己当老板。”华传阳认为。
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