酒在我国历史悠久,自古以来赞美酒的诗词歌赋不计其数。“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”指饮酒使人兴奋、使人豪放:“但愿长醉不复醒”、“与尔同消万古愁”,然而饮酒过多又会从兴奋转向抑制,产生麻醉作用:“酒逢知己千杯少”,是借酒助兴:“抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁”,是以酒浇愁。另外“大寒凝海,惟酒不冰”指酒性辛热,故可温通血脉,祛风散寒。若用药物与酒制成保健药酒又可防病治病。然而糖尿病患者是否可以饮酒呢?一般认为糖尿病患者最好不饮酒,原因有以下几方面:
(1)糖尿病人由于糖代谢紊乱,不能像正常人那样在肝脏内贮存葡萄糖,所以肝脏的解毒能力较差,而酒在体内是由肝脏来解毒的,因此长期大量饮酒可造成肝脏严重损害。
(2)酒内含有酒精,酒精能耗竭肝糖元贮备,抑制糖异生而加重磺脲类降糖药的低血糖效应。
(3)长期饮酒可使血清甘油三酯升高,加重代谢紊乱,促使动脉硬化的发生与发展。
(4)注射胰岛素的病人若空腹饮酒易引起低血糖,少数服磺脲类药物的病人饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等不良反应。
(5)糖尿病患者高血压、动脉硬化的发病率高,发病年龄早,发展快,长期大量饮酒会加速其发生和发展。
基于上述情况,糖尿病人最好不宜饮酒。若逢年过节亲朋好友聚会欲饮酒的话,也应少量饮用含酒精少的酒如啤酒、葡萄酒等 (啤酒含酒精约4%,葡萄酒含酒精约14%),并且要计算热量,不要空腹饮酒。但对重症糖尿病合并肝胆疾病、心血管并发症及正在使用胰岛素治疗的患者应禁止饮酒。