1.煎药器皿应选用砂锅,不宜用金属锅,以防与药物起化合作用,改变了药性。煎药用水以清洁无毒为标准,自来水、井水、泉水均可。
2.煎发汗、清热、攻泄的药,应用急火煎,时间可短些;滋补药应用慢火煎,时间可长些。
3.先煎药物如金石类、甲壳类等,非用文火久煮不易提出其有效成分,故宜先煎。后入药物如苏叶、薄荷等,不宜煎煮过久。
4.包煎药物如旋复花、枇杷叶细毛丛生的药品,宜用布包好,粉剂类药物亦须用布包好,以免药汁浑浊不易饮用。
5.冲入药物如甘蔗汁、生姜汁、萝卜汁等不宜火煎,皆宜冲入煎好的药中。
6.对吉林参、西洋参、霍石斛等需另炖兑服。因这些药物价昂量小,若与它药同煮,可降低疗效。