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1、三鲜降压汤：
用料：海带200克，海藻200克，干贝100克。
做法：将以上用料先用温水洗净，将两中碗水放入锅中煮沸，再放入全部料,煮熟调味即可。
功效：降血压、减肥,滋润，可每天饮用。
2、昆布黄豆老火汤(祛脂降压)
昆布又名海带,性味咸寒。入肝、胃、肾经。功能消痰结，散瘿瘤。中医入药常用作治疗热痰积聚、高血压、瘿病（甲状腺机能亢进）。这些病症多由于饮食偏嗜厚味，胃火郁热，痰火积结；或精神刺激，肝郁气滞；痰湿郁结所致。而日本人常饮的茶水，煲水时每加入一两条海带，说既能更有助于解渴，又可祛脂降压兼清理胃肠积滞，还有预防胃肠病的好处；而在每天喝的面豉汤加海带，几乎是必用之食材。
近年的研究，更指昆布海藻对治疗脂肪肝有良效，可以说是中医从痰论治的理论开发出来的新功能，化痰、消积、软坚对脂肪肝患者有改善肝功能的作用。
但海带的味道仍然有不少人抗拒，怎样才可做得美味可口兼有益健康，秘诀是要加黄豆（豆类）同煲，用豆类香甜浓郁的味道「中和」咸寒之气味，而豆类包括黄豆、眉豆、花生、绿豆等，亦有解毒、祛湿的功效，相得益彰。再加些瘦排骨一起去煲，汤味更鲜甜。
每次用量以昆布各用二两为宜，黄豆可以多用至五两至六两。
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