今年以来,猪肉价格一路上行,面对“疯狂”的猪肉,温州乐清的肉猪养殖户心里却非常的矛盾,纠结于该不该马上大规模扩大养殖还是按兵不动,看着猪肉一路狂奔,乐清养猪户更多的选择“捂猪不卖”。
猪肉价格一路上扬,乐坏了温州乐清的肉猪养殖户老唐,但随着老唐养殖场里的猪一天天减少,他又犯愁了,他说:“就是说现在这个价格,那么高,就是说养殖户是稳赚的,如果说扩大了以后,这个东西怕价格下来,就是亏,反正养殖户心里边矛盾挺大的。”
是大规模扩大养殖还是不变?这成了乐清老唐最近考虑最多的问题,思前顾后,他选择了“温和”的扩大养殖规模,打算在原来的基础上增加15%。据乐清欣欣种猪场负责人介绍,这段时间养殖户向他购买小猪仔的数量有所放大,但与前几年的大起大落,今年显得比较“温和”,他说:“比前几年的数量都有提高,提高百分之20左右差不多。”
除了温和的增加养殖规模外,乐清大部分肉猪养殖户另外一个选择就是“捂猪不卖”,在我们采访的几家养猪场里,“惜卖”成了养殖户今年的新名词,有养殖户说:“今天价格和明天价格就差一毛两毛呢?我们都有惜卖,我们也希望养大点,养大点它利润空间还大,像价格高的时候猪养大,会赚钱。本来一天卖个十几头,现在一天卖个五头六头,慢慢慢慢卖出去。”
受上一轮肉猪价格波动的影响,现在乐清养猪户普遍对大规模扩大养殖显得有些举棋不定,养殖户热切的盼望能够获得透明的市场信息,以此来调整其经营策略,但这一点对大多数养殖户来说是相当的困难。
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