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夏日糖友多留心

作者: 来源: 时间: 2009-09-10 14:31:50
1、冷饮、水果虽诱人,却不能多吃。因饮料、水果中少不了糖,且不少朋友对甜食似乎情有独钟,总想找机会尝尝。但过多糖分正是 糖尿 病病人饮食中的大忌,在享受这种乐趣时,必先衡 量 利弊。我想既然弊大于利,还是不尝为妙,选用清茶、开水为好。夏天水果琳琅满目,十分诱人,也需择其糖少者用之。尤其是榴莲,虽有人闻其味而惟恐避之不及,也

 1、冷饮、水果虽诱人,却不能多吃。因饮料、水果中少不了糖,且不少朋友对甜食似乎情有独钟,总想找机会尝尝。但过多糖分正是糖尿病病人饮食中的大忌,在享受这种乐趣时,必先衡利弊。我想既然弊大于利,还是不尝为妙,选用清茶、开水为好。夏天水果琳琅满目,十分诱人,也需择其糖少者用之。尤其是榴莲,虽有人闻其味而惟恐避之不及,也有很多人对其有特殊爱好。榴莲含糖量甚高,半只鸡蛋体积大小的榴莲,已能产生167千焦(约40千卡)热量,相当于一满汤匙饭;西瓜半磅(连皮)、荔枝5颗,也相当于一满汤匙饭,故应尽量少吃或不吃。如要吃,需按食物交换原则,适当减去其它食物的进食量,如相应减少饭量。

  2、小小的胃肠炎可致命,不可不防。在控制每日总热量摄入的前提下,夏季饮食卫生要小心谨慎。天气炎热,细菌易繁殖和污染食物,须防吃下不洁食物致胃肠道感染。平素健康者偶患急性胃肠炎似无大碍,而糖尿病病人却可因急性胃肠炎酿成大病。发热、上吐下泻致大量失水,这小小的感染就可能诱发酮症酸中毒、高渗性昏迷,因此绝不能掉以轻心。

  愿糖尿病朋友度过一个健康、愉快的夏天!

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