糖尿病主食馒头

标准粉馒头的原料
标准面粉100克，面肥少许，食用碱少许，清水约50克（若用鲜酵母可不用面肥和碱）。

标准粉馒头的做法步骤
（1）先用水把面粉和面肥和好，放与温暖处，待面发起后，加入食用碱（食用碱可调成液状）。

（2）将加好碱的面团揉匀，揉成底平面圆的馒头形，上屉蒸半小时即成。

标准粉馒头营养成分
营养成品成分：热量354千卡，蛋白质10克，脂肪2克，碳水化合物74克。