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肾脏，作为人体最重要的排泄器官，起着“过滤废物，排出废物”的作用。它就像一只过滤器，将人体血液循环中的营养成分吸收，而将体内多余的代谢物质随尿排出体外。
人体肾脏有两个，故其功能相较于其他单一脏器如心、肝、脾、胃等应该是强大的。在人体的双肾之一坏死的情况下，另一肾脏依然能行使其功能。所以，在临床中，肾病发生多悄无声息，其发生时间迁延。即使部分人群随肾脏的损伤已经有了一些症状，但因为这些症状不明显，往往不能引起人们的足够重视而去就医。
另一方面，由于绝大多数的人对于肾病的认识不够，生活中很随意，完全不了解其在诸方面的情况已经成为肾病发生的导火索。民以食为天，作为“先天之本”的肾脏，现就从“吃”这一角度说说它和肾病的渊源。
烟酒应酬 揪出体内的隐形“炸弹”
26岁的张强是一名医药销售人员。令他万万想不到的是，年纪轻轻的他轻易间就被肾病缠上了身。刚开始，一点征兆都没有，小张经常加班熬夜、烟酒应酬，乐此不疲。直到有一天，他在排尿时感觉不舒服：排尿不畅，小便中也有泡沫。于是前往医院做了一个尿常规检查，从而揪出了潜伏在身体里的“炸弹”——慢性肾炎。
大补高蛋白营养品 “补”出来的肾病
45岁的王秀梅天生体质不好，并有轻微的高血压。听说蛋白粉能增强免疫力，她每天都会冲两杯蛋白粉 喝；平时还喝着鱼肝油、维生素片等补品。一年后的一次体检中，她被查出有蛋白尿，医生告之其已患有慢性肾病。自以为蛋白尿就是体内丢失了大量蛋白质，于是王女士加大服用高蛋白营养品的用量。再过一年，检查肾功能时已经发生了肾功能衰竭。
滥用药物 随意服用药物致尿毒症
在工厂上班的陈明生因为过于劳累，再加上近日天气炎热，服用了大量“头孢”药物。一天深夜，陈明生突然尿血、不省人事，送至医院后检查其血肌酐指标为1400ummol/L，诊断为尿毒症。全家人都很诧异，平时陈明生的身体不错，什么时候得上的肾病啊？用了点药就能发展为尿毒症？
生活中抽烟喝酒对于大多中青年男士而言，应该是很平常的事情，偏偏肾病偏爱于这些人群。身体虚弱，进补一些营养品也是时下流行，补补总比不补要强吧，偏偏也要得肾病。有点头痛、感冒、发烧之类的小病，根本不用麻烦去医院，自己吃点抗炎、去痛药就行；这一吃药不要紧，反而适得其反，吃药吃出了肾病。
的确，随时随地、任何情况下都有发生肾病的可能。抽烟、喝酒、吃药、吃补品，这些情况每天都会发生在许多的人身上。而肾病，也可能毫无预警的发生在任何人身上，从婴幼儿到老年人，不论男性抑或女性，谁都可能会被肾病缠身。肾脏，作为人体的“五脏之首” ，其健康状态关乎人体的身体健康状况。
实际上，由上述“吃” 之几例事件导致肾病的发生仅仅是所有肾病发生中的冰山一角。除了饮食因素之外，遗传、个体差异、情绪、生活环境、工作类型、感染，甚至一些疾病（如高血压、糖尿病、心脏病、类风湿关节炎、红斑狼疮等等），生活中所能涉及到的各个方面都可致肾病发生。可以说，肾病发生防不胜防，九成以上肾病人群后知后觉。面对这种现状，医学领域中的专家也只能喊喊口号，号召大家 ：肾病，早预防、早发现、早治疗！才是远离肾病、尿毒症的根本良策。
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