“第五届国际慢性肾脏病营养治疗论坛”在京召开

　　“开同®协力行动”患者相聚北京

　　2009年5月9日，第五届国际慢性肾脏病营养治疗论坛在北京举行，包括William Mitch博士在内的世界一流肾病专家在会上做重要发言，我国知名肾病学家陈香美院士出席大会并发言。

　　慢性肾脏病——全球及中国公共健康的严重挑战

　　据我国著名肾病专家、中国工程院院士、中华医学会肾脏病学分会主任委员陈香美院士介绍，慢性肾脏病已成为全球性公共健康问题，在发达国家，普通人群的患病率为6.5%-16%，美国慢性肾脏病人数已超过2000万。在我国，普通人群中慢性肾脏病的患病率超过10%，40岁以上人群更高达18.7％，由此推测中国慢性肾脏病人数有可能超过1个亿！ “但全社会对慢性肾脏病的知晓率尚不足10% ，肾病患者甚至一些非肾脏科的大夫对慢性肾脏病的危害缺乏足够的了解”，陈香美院士指出，“由于慢性肾脏病早期多没有明显症状，很容易被忽略，很多患者直到肾功能完全恶化导致尿毒症时才去就医。与其它危害人类健康的重大疾病相比，慢性肾脏病可谓是‘沉默的杀手’。”

　　拨慢慢性肾脏病进展的时钟——慢性肾脏病患者可选择营养治疗

　　谈到慢性肾脏病的治疗，国际著名肾病专家、美国肾脏病学会前任主席威廉•米奇教授告诉我们：“虽然慢性肾脏病的进展是一个不可逆的过程，但多年来的研究结果表明，通过积极的营养治疗可以有效地延缓慢性肾脏病的进展，推迟进入透析的时间，提高患者的生活质量。”

　　为帮助患者理解营养治疗的作用原理，北京协和医院肾内科的毕增祺教授作了一个形象的比喻：如果把肾脏比喻成一个“锅炉”，那么燃烧后产生的“煤渣”（代谢物）都必须从锅炉里排出。一旦“锅炉”出现问题，废物排不出去，就会加重“锅炉”负担。如果改烧汽油（人体必需氨基酸），则不需要在炉内进行再造，排出的代谢物较少，可减轻“锅炉”负担，达到保护“锅炉”的效果。营养治疗就是帮助慢性肾脏病患者提高体内必需氨基酸的水平，从而“平衡”体内氨基酸比例，减轻肾脏负担。

　　“开同®协力行动”患者俱乐部长城顶放飞希望

　　学术论坛举办的同时，雄伟的万里长城迎来了一批特殊的客人，迎着五月明媚的晨光他们放飞了手中的白鸽，也放飞了新的希望。这是一群来自全国各地的慢性肾脏病患者，也是费森尤斯卡比公司“开同®协力行动”患者俱乐部的成员。在当天的活动中，他们还将游览国家奥林匹克公园、鸟巢和水立方。尽管行程安排得很紧，但每个人都显得精力充沛，神采奕奕，令人想象不出他们是与疾病斗争了多年的慢性肾病患者。来自上海的81岁高龄的孙彤楚老先生兴奋地说：“来北京登长城是我的一个梦想，今天终于梦想成真了！如果当初没有选择营养治疗，今天可能就得靠透析活着，哪儿都去不了了！”孙老先生接受营养治疗已有7年，还没有进入透析阶段。

　　费森尤斯卡比公司的亚太区市场总监魏兴华先生表示，作为国际一流的临床营养产品制造商和肾病治疗领域的领导者，费森尤斯卡比公司一直致力于为慢性肾脏病患者提供最好的产品和服务。他说：“由于慢性肾脏病的治疗是一个长期的过程，而营养治疗更需要患者长期坚持低蛋白饮食。‘开同®协力行动’俱乐部就是广大慢性肾脏病患者的健康家园，为大家提供专业的饮食指导和建议，并不断鼓励患者战胜疾病”。 魏先生还高兴得告诉记者：“为了提高服务质量，我们已于今年早些时候升级了‘开同®协力行动’患者俱乐部的服务系统，患者通过拨打400-810-2552全国服务热线或写信到全国邮政信箱（北京100001-57信箱，费博士收）就可以及时获取最新的疾病知识和产品信息，参加各种讲座和活动。我们将尽最大努力帮助更多慢性肾脏病患者树立战胜疾病的信心，提高他们的生活质量。”

　　背景资料：

　　慢性肾脏病

　　慢性肾脏病是一种难治性疾病，指各种原因导致的慢性肾脏损伤( 如蛋白尿、血尿甚至肾小管功能异常) 、形态异常( 如囊肿、结石、缩小、一侧肾脏缺失) 和肾功能下降( 肾小球滤过率下降)。慢性肾小球肾炎如IgA肾病，高血压、糖尿病、高尿酸血症和痛风等引起的肾脏病都包括在内，英文简称为CKD。慢性肾脏病可以引起慢性肾功能衰竭，进而发展成为尿毒症，不仅治疗费用昂贵，生活质量显著下降，还可导致高血压、心脏病、中风、痛风、感染、营养不良和过早死亡等严重后果。慢性肾脏病早期大多没有明显症状，患者仅表现为尿液检查异常，往往需要肾脏病理检查(肾活检)才能确诊。

　　慢性肾脏病已成为当今威胁人类健康的重要疾病。在发达国家，普通人群的患病率为6.5~16%，美国慢性肾脏病人数已超过2000万。我国普通人群中慢性肾脏病的患病率超过10%，40岁以上人群则高达18.7％。

　　慢性肾脏病的营养治疗

　　100多年以来的临床经验表明：慢性肾脏病患者实行限制蛋白摄入的营养治疗，可以延缓病程，减轻症状。20世纪七、八十年代，我国开始引入慢性肾脏病营养疗法。

　　该疗法的作用主要包括缓解慢性肾脏病症状及一些并发症，改善营养状况，延缓慢性肾脏病进展，提高患者生活质量，现已成为治疗慢性肾脏病的重要手段。

　　低蛋白饮食

　　低蛋白饮食是指限制日常饮食中的蛋白质供给量。一般需要保证每天每公斤体重摄入0.6克蛋白质，低于此限度应加用必需氨基酸或α-酮酸，且必须有50%以上的蛋白质来自优质蛋白，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。

　　慢性肾脏病患者体内营养的一个重要特点是体内的氨基酸比例失衡，必需氨基酸水平降低，非必需氨基酸水平升高。非必需氨基酸可以通过食用蛋白质在人体内自然转化合成，必需氨基酸则需依靠特殊途径摄入。

　　低蛋白质饮食成功的关键是人体所需的各种营养素（包括必需氨基酸）和足够的热量供应能够获得保障。通常认为，慢性肾脏病患者在饮食方面应慎食豆类、豆制品等非必需氨基酸含量较多的食物。但这类食物对于肾脏也有一定益处，如果采用必需氨基酸或复方α-酮酸（开同®）进行补充，患者所需营养就能达到较平衡和完整的状态。