|
核心提示：冬虫夏草，西洋参、燕窝、石斛等药材的价格目前皆因商业利益的驱使而被严重夸大，已远远超过它的药用价值。专家提醒消费者应理性看待，莫盲目跟风成为被宰的“冤大头”。
●虫草、燕窝、石斛等名贵药材炒作至今，药效被不断夸大，与价格严重背离
●人工培植的虫草花疗效不明，未被药监部门正式列入中药范畴
15万元一斤的冬虫草、高档食肆动辄几百块一盅的虫草汤、各种应运而生的“金虫草”、“虫草花”、“培植虫草”……提起虫草，人们想到的就是一个字——“贵”。
虫草，这味本为平补肺肾的中药如今已被商家炒成善于壮阳、抗癌、包治百病的灵丹妙药，价格也从原来的一斤几百元不断飙升到几万甚至十几万元。由于野生冬虫夏草资源奇缺、价格昂贵，应运而生的人工培植蛹虫草竟被美化为“金虫草”、“虫草花”、“培植虫草”等来混淆概念，称它可以媲美冬虫夏草，甚至更优于冬虫夏草，成了酒家、食肆，乃至很多广州师奶必备的抢手汤料。
但据专家介绍，目前冬虫夏草尚无法人工培植，人工培植的蛹虫草与冬虫夏草是完全不同的两种东西，也没有商家所标榜的那么“神奇”。现在我国食品药品监督局还未把此类人工培植的虫草花正式列入中药范畴，因临床数据仍不足以证明其有明显疗效。
医学指导/广州中医药大学第一附属医院教授、中华中医药学会中药基础理论分会副主任委员、《中国药典·2010版》中药临床标准修订专家蓝森麟
虫草价飞涨：
从十几元一公斤到贵过黄金
“想吃虫草补身子啊？不是不可以，但起码每天要吃10克左右，得坚持吃两三个月。就算便宜的，一斤也要几万元，吃一两斤也不见得会好到哪去，实在不值啊！”从事中药材研究四十多年的广州中医药大学第一附属医院教授蓝森麟一遇到想买虫草补身子的普通病人，都会讲一通大实话。
据介绍，上世纪八十年代初期，在虫草的主产区——青海玉树藏族自治州杂多县，虫草的收购价一公斤也就十几元，市面价一斤则在三五百元左右。可如今，顶级虫草一公斤叫价30万元，折合单价每克近300元，而当前的金价一克也就250元左右。即使是较便宜的，一斤也要三五万元，每天吃10克，连续吃两三个月起码得花十来万元。
“现在的冬虫夏草是作为贵重礼物，拿来送的，不是拿来吃的！即使吃，吃的也是精神安慰，并非药效。”蓝教授半开玩笑地说。一些前来咨询的患者纷纷打消了念头，有人一语道破：“这哪里是在吃补，简直就是吃钱嘛！”
在一些大型超市高档药材的专售区，记者观察到，冬虫夏草确实被用黄缎礼盒包装得十分“华贵”。记者向售货人员打听作为礼品好不好卖，几位售货人员都说：“这些补品体面又不张扬，逢年过节送礼很拿得出手的！”
|
