木耳炒黄瓜 排毒减肥都不落

    木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体，二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。

　　瘦身食法推荐：

　　用料：木耳5朵、黄瓜半根、胡萝卜半根、花椒三五粒、大料半个、葱半根、蒜茸适量、糖、盐、鸡精、醋少许

　　做法：

　　1、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵;

　　2、黄瓜、胡萝卜切菱形片;

　　3、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉;

　　4、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉;

　　5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。