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现在进入三伏天了，俗话说热在三伏天，酷暑高温，热的人们什么冷吃什么，哪凉快去哪，现代人太贪凉了，冷饮一杯接一杯，空调一吹一整天，带来的健康问题也显而易见，冷饮容易刺激胃肠，造成消化道功能紊乱，而空调则可能会带来全身肌肉关节疼痛，甚至得上“空调病”，唐代医学家孙思邈说过，人年老时体弱多病，是因为少壮时太贪凉。因此，在夏天适当的吃点，热性食物对身体健康是有益处的。
小知识：2010年伏天
初伏：7月19日——7月28日 中伏：7月29日——8月7日 末伏：8月8日——8月17日
热的食物有哪些？
一、羊肉：
具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰、开胃健身、助元益精之功效，妇女产后无乳，可用羊肉和猪蹄一起炖吃通乳效果好，体弱者，小孩、遗尿者食羊肉有益，羊肉可增加消化酶，保护胃壁，有助消化，尤适用于体虚胃寒者。
羊肉含钙、铁较多，对防治贫血，骨质疏松等有一定益处。
羊肉还有安心止惊和抗衰老作用，寒冬常食羊肉可益气补虚，防寒暖身，增强血液循环，增加抗病能力，但羊肉性温偏热，凡外感发热、牙痛、口舌生疮、体质偏热者，不宜夏天食用。
哪些人夏天应该吃羊肉？
吃羊肉也得分体质，有的人体质偏寒，夏天可吃点羊肉，也不会有不适反应。对于大部分人，特别是一直呆在空调房里，又爱吃冷饮的人来说，吃点羊肉在三伏天也是一种选择。
哪些人夏天不能吃羊肉？
体质偏热的人就不要多吃甚至不吃了，而且羊肉含蛋白丰富，有的人吃多了也会过敏。
[作者介绍] 沈雁英：首都医科大学附属北京朝阳医院副院长、研究员、主任医师、国家卫生部认证营养师；中国女医师协会理事；中国医师协会全科医师分会委员；中国营养学会会员；中国心理学会会员；北京伦理协会理事；北京中医药学会老年病专业委员；北京中西医结合学会健康科学管理专业委员；首发基金评审委员会委员；中华医学科技奖评审委员会委员。
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