代表呼吁用管药品办法管食品

作者：来源：时间： 2009-03-13 11:26:59

全国人大代表、湖北八峰药化股份有限公司副董事长姚绍斌12日建议，应该用管药品的办法来管食品，以提高食品安全保障水平。姚绍斌说，民以食为天，食以安为先。针对当前突出存在的食品安全问题，食品安全的重要性应该尽早上升到药品安全的高度。首先，借鉴药品标准体

　全国人大代表、湖北八峰药化股份有限公司副董事长姚绍斌12日建议，应该用管药品的办法来管食品，以提高食品安全保障水平。

　　姚绍斌说，民以食为天，食以安为先。针对当前突出存在的食品安全问题，食品安全的重要性应该尽早上升到药品安全的高度。首先，借鉴药品标准体系。将目前食品行业中的国家标准、行业标准、地方标准和企业标准统一整合、提高到国家标准，逐步缩小与发达国家及国际组织的差距，减少食品加工生产者的“头疼”，减少监管部门的“尴尬”，减少人民群众的无谓的牺牲。刚刚通过的食品安全法明确要统一制定食品安全的国家标准，这种制度设计是非常具有针对性的，应该坚定不移地贯彻执行。

　　其次，借鉴药品不良反应监测体系。加强对与食品有关的化学、微生物及新的食品相关技术等危险因素的评价，逐步建立我国自己的食品安全评价体系，并在实践中加以不断完善。新的食品安全法显然汲取了药品验证和不良反应监测的成熟经验，规定了食品安全风险的监测和评估制度，这种做法是非常好的，可以发现食品中的潜在风险，做到预防在先。因为食品安全和药品安全有共同的地方，就是不应有出错现象，如果错了就会造成人身健康和安全的后果的。

　　第三，借鉴药品市场准入体系。在食品行业全面推行“三准入”制度，一个是行业准入，即对食品生产加工企业实行生产许可证管理制度，无证生产加工坚决取缔；另一个是产品准入，即对奶粉等高风险单个食品品种实行注册证管理制度，无注册证者即为非法；再一个是质量认证制度，确保食品生产经营企业质量体系符合安全的需要。

　　此外，还可借鉴药品检验检测体系、生产工艺核查体系等。

　　姚绍斌代表还建议，将省级食品安全监管领导小组升格为食品安全委员会，以提高食品安全综合监督水平。

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