每天一个西红柿 能延缓衰老延年益寿

　　西红柿有助长寿,主要得益于它富含的番茄红素。“番茄红素有植物黄金之称,它属类胡萝卜素的一种,是自然界中最强的抗氧化剂。”专家称,番茄 红素的抗氧化作用是胡萝卜素的两倍,具有极强的清除人体自由基的作用，还能促使细胞的生长和再生,起到延缓衰老的作用。