树下吃饭好乘凉? 专家提醒:“露天餐桌”卫生堪忧,植物粉尘存隐患
盛夏来临,高温难耐,“露天餐桌”也在不知不觉中多了起来,许多市民往往被“露天餐桌”所吸引,特别喜欢享受户外就餐的凉爽。记者近日走访部分餐馆发现,“露天餐桌”的卫生状况堪忧,露天环境污染会给食品带来许多不安全因素,市民前往就餐要谨慎。
记者在赣州城区红旗大道、章江北大道、中山路等路段走访发现,许多设在路边的流动露天早餐摊、露天夜市生意都特别好。有消费者表示,在户外就餐,可以使在空调房里封闭久了的人得以呼吸新鲜空气,行道树下的自然凉风也让人备感惬意。因此,许多大排档、小吃店、餐饮店也纷纷在店门口一溜摆上桌子,推出“露天餐桌”吸引顾客。
有城管执法人员介绍说,他们近段时间加大了露天夜市和烧烤摊点的清理整顿,部分烧烤摊主没有任何卫生条件,烧烤的食物也来源不明,摊主频繁接触钱的手又抓起大把调料撒向烧烤食品,卫生状况堪忧。部分经营者在店门口设“露天餐桌”也渐渐显露出各种问题,如存在卫生隐患、无证经营、侵占人行道和盲道等,对市容环境造成了污染,这些问题需要多个职能部门共同管理。
有社区诊所的医生介绍,入夏以来,因肠胃疾病前来就诊的患者不断,多为食用不洁食品或冰镇食物等引起的。因此有专家提醒说,过往车辆扬起的灰尘,空气中的各种粉尘、细菌、蚊蝇、汽车尾气等,都直接污染了食物,还有部分行道树和绿色植物本身会随风飘扬有毒性的粉尘和花粉,给“露天餐桌”的食物安全带来隐患,市民在户外就餐应特别谨慎。
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