冲蜂蜜用温水还是热水

　　1．蜂蜜最好用60℃以下温开水冲服，以免其营养成分被破坏；

　　2．蜂蜜尽量不和性凉的食品同时饮用，以免引起腹泻；3．蜂蜜宜在饭前1小时或饭后2小时后食用。胃酸过多或胃、十二指肠溃疡患者，在饭前1个半小时饮用蜂蜜水，不仅能抑制胃酸分泌，而且能使胃酸水平降低，有利于溃疡的愈合。

　　蜂蜜有安神和改善睡眠的作用，神经衰弱患者睡觉前喝一杯蜂蜜水，可促进睡眠。