母乳检测遭专家批驳

作者：来源：时间： 2013-04-23 10:08:14

母乳检测遭专家批驳标准母乳根本不存在近日，17个科普微博联名质疑全国巡回母乳检测的消息引起很多人的关注。专家指出，所谓的母乳检测根本无法实现其广告宣称的及时地调整补充婴幼儿营养摄取。其实，对于正常婴

母乳检测遭专家批驳 “标准母乳”根本不存在

近日，17个科普微博联名质疑“全国巡回母乳检测”的消息引起很多人的关注。专家指出，所谓的母乳检测根本无法实现其广告宣称的“及时地调整补充婴幼儿营养摄取”。其实，对于正常婴儿来说，母亲饮食正常、营养全面均衡，完全没有必要去操心“母乳成分”。

　　检测不能全面反映母乳

　　新手妈妈齐女士在产后42天带着孩子去某医院复检时，医生除了常规的检查外，还开具了“母乳成分检测”的处方。检查结果出来后，医生说齐女士母乳中蛋白质偏低，建议齐女士晚上给宝宝添加一顿奶粉。

　　齐女士说，当时她看到一张宣传单上写着“个性化检测母乳成分”、“及时地调整补充婴幼儿营养摄取”，觉得检测一下也不错，不过对于医生之后建议她给宝宝加奶粉非常不解。

　　据了解，所谓的“母乳检测”是用一种“母乳成分分析仪”快速确定母乳中的蛋白质、脂肪、乳糖、热量和总固体含量5个指标。而吸引父母的是其广告宣称：“个性化检测母乳成分”“及时地调整补充婴幼儿营养摄取”。

　　这种检测真的可以作为调整婴幼儿营养的标准吗？

　　美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士云无心指出，母乳是婴儿的最佳食品，其主要成分就是蛋白质、脂肪和乳糖。蛋白质中有一些抗体和生长因子，此外还有各种维生素以及矿物质。后面这些成分的复杂多样使得母乳成了“无法合成”的产品。即便是在分析技术非常发达的今天，人们也还是没有完全搞清母乳的组成。所以，哪怕是最好的配方奶粉，也只是“接近”母乳，而不能“等同于”母乳。

　　他强调，“母乳检测仪”只是检测其中最主要的几种宏观营养成分，这几种成分对婴儿的生长固然重要，不过即便是知道了这几个指标，对于母乳的认知也还只是管中窥豹而已。

　　北京中医药大学附属中西医结合医院儿科原主任张思莱也表示，母乳成分检测并无意义。母乳中还有一些我们未知的成分，很多成分的功能还不清楚，更何况母乳成分每天也不是恒定的，与母亲饮食的质量关系也很大，化验其中的5项没有什么指导意义。

　　母乳组成因时而异

　　云无心指出，母乳成分分析，如果是针对早产儿来说的，则有着很现实的意义。而“母乳成分分析仪”，也是为了满足这种需求而产生的。

　　据介绍，早产儿母亲的乳汁一般都难以满足其生长需求，而针对早产儿设计的配方奶在帮助生长方面表现更好，但在婴儿的免疫能力以及发育方面则又不如母乳。所以，最理想的方案，是根据早产儿自己的母乳组成，补充加强不足的营养成分，从而使得早产儿的生长、抗病和发育都能得到最大的支持。

　　云无心同时指出，但对于正常婴儿来说，母乳成分分析完全没有必要，因为本身就没有“标准母乳”的指标存在。

　　他表示，除了同一位母亲不同哺乳期母乳存在差异之外，同一天之间的不同时候，甚至同一次喂奶的开始与结束，母乳的组成也都不相同。此外，母亲的饮食构成与身体状况，对于母乳的组成也有一定的影响。“既然没有“标准母乳”的存在，即使分析出了母乳的组成，“及时地调整补充婴幼儿营养摄取”也还是一句空话。

　　此外，“母乳成分分析”得到的只是5项宏观指标。云无心提醒，相对于早产儿，正常出生婴儿对于这些指标的波动有更好的适应能力，根据它们来“调整”也完全没有必要。

　　检测母乳无国家标准

　　北京和睦家医生儿科主任崔玉涛在其实名认证的微博中指出，母乳成分检测技术目前并无国家标准，且不说检测是否准确，如果母乳中蛋白质偏低，应提示母亲增加蛋白质摄入种类和数量，而不是推荐添加配方奶。他指出，国外母乳检测的目的是为了更科学指导母亲的饮食，尽可能达到最佳母乳喂养。“母乳检测不应是忽悠添加奶粉的工具。”

　　专家指出，母乳是婴儿最好的食品，而母乳的质量和妈妈的饮食密切相关。要想养出好母乳，妈妈们一定要保持营养均衡。

　　首先，最好每餐饮食都能包含谷类、蛋白质、蔬果。其次，母乳妈妈们不要吃太油腻的食物，否则摄入的脂肪过多，喝了母乳的宝宝大便次数就会增多，不利身体健康。因此，建议产后选择清补，喝汤时将上层的油撇掉。尽量吃得清淡些，以免母乳中钠含量超标。同时，每日要保证1200-1500mg的钙摄入。

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