网传常吃泡面或致命 营养专家：有健康“吃”法

　　此外，尽量不喝汤或少喝汤，因为汤里面的脂肪和盐分相对会高一些，中国居民膳食指南建议我们每人每天食用盐摄入量不超过6g，且高盐饮食与高血压以及肥胖有着直接的关系，所以不喝汤可以相对减少油盐的摄入。

　　记者：方便面有很多口味和品种，相比之下，哪些品种比较安全，哪些含有害物质更高？

　　专家解答：清淡口味危害较小

　　郑育龙：相对而言，酸辣口味的危害较大，海鲜味的危害较小。因为酸辣更加刺激胃肠，容易导致胃肠功能紊乱引发的急慢性胃肠炎，同时酸辣更容易造成上述疾病发病。建议大家还是选择较为清淡的，少辛辣刺激，少油少盐。

　　程洋洋：从健康的角度出发，在方便面的选择上，应该看看方便面包装袋上的营养成分表，选择盐少的，脂肪含量少的，然后再看一下料包，选择清淡的，不要吃腌制的，或酸菜面，因为腌制过程中会产生大量的亚硝酸盐，是强致癌物，而且细菌也多，影响健康。