福建夫妻吃完河豚第二天齐中毒

    渔业村的一位老渔民说，如果要吃河豚，一定要挑活的河豚，死的不要买了，活的鱼才能切除那些有毒部位，例如眼睛、卵巢和肝脏等部位，其次，杀鱼的时候要不断地清洗，剪掉眼睛、鱼肚还有内脏等部位，不停地用清水冲刷干净，过后再将鱼放在清水中泡上半个小时，最后要长时间地炖煮，以去除毒素。他说，如果市民实在不放心的话，最好请专业杀河豚的渔民或者酒店专业厨师进行宰杀。