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速食方便面千万别喝原汤 谨防疾病造访

作者:小张 来源: 健康网 时间: 2012-01-13 09:56:22
听说 陈先生一个人生活,有时候工作太忙就随便吃包 方便面 。由于平时没有喝水的习惯,所以每次他都会用一大碗水泡面,然后把所有的调料包丢下去,面和汤都吃个精光。但是最近他听说,泡面的 原汤 吃多了并不健康。

听说

  陈先生一个人生活,有时候工作太忙就随便吃包方便面。由于平时没有喝水的习惯,所以每次他都会用一大碗水泡面,然后把所有的调料包丢下去,面和汤都吃个精光。但是最近他听说,泡面的原汤吃多了并不健康。

  求证

  陈先生的吃面习惯很多人都有,大多是为了追求浓郁的口感。但是专家指出,方便面的料包所含的盐和油远远超过我们每天应该摄入的健康标准。一般来说,健康用盐标准应该是每人每天不高于6克,但实际上,方便面的面饼和料包中的含盐量加起来是标准量的1.8倍,吃一碗方便面相当于喝了65毫升的酱油。另外,方便面里的含油量也很高,特别是酱料包,90%以上都是油脂,油炸面块含油量也高于20%。经常吃方便面会增加高血压、心脏病、胃癌的患病风险,还会增加肾脏负担。对于女性来说,不但对皮肤不好,还会加重经前综合征。

  专家的意见是,如果一定要吃方便面,最好只吃面不喝汤,或者每次只放料包的1/3,一包当三包用。另外,吃方便面时可加些含维生素丰富的蔬菜,如菠菜、青椒等,以冲淡各种添加剂对人体的危害。

  还需要提醒的是,很多方便面表面都有蜡层,对身体不好。因此每次吃之前,最好用温水泡一泡,再倒出水,如此反复几次后再吃。

 

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